農耕と園芸

農耕と園藝2017年3月号

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2017年2月23日発売
定価:1000円+税

特集:鮮度・品質保持技術

技術/リポート
農産物に含まれる水分量を非破壊で簡単かつ短時間に計測する技術を開発

連載
・生産現場へGO!!:クレームが少ないのには理由がある!共選共販体制でバラの多品種少量生産
・見たい・知りたい・最先端!!:ペピーノ台木で難防除の青枯れ病に強いトマト苗を作る
・これがイチ押し! にっぽん農産地巡り:愛知県